Escudo de ouro com uma cadeia de montanhas de verde que apresenta três cumes ao fundo e dois na frente, de onde nasce uma cachoeira de azul, posta em pala, e ondada de três ondas de prata; cortado de negro com uma roda dos tradicionais carros de bois, brocante sobre uma enxada e uma foice, cujos cabos estão passados em aspa, tudo de ouro; e uma faixa de ondada de azul com três ondas de prata. Como suportes, à destra um ramo de café com folhas de verde e frutado de vermelho, e à sinistra um ramo de fumo com folhas verdes e florido com três botões na sua cor. Sob o escudo um listel de ouro pregueado, com a inscrição "POÇO FUNDO" na prega superior, "SE NOSSOS PAIS" na prega do meio à direita, "TE HONRARAM ..." na prega do meio à sinistra, e com as datas "2.4.1870" na prega inferior à destra, e "7.9.1923" na prega inferior à sinistra. Encimando o conjunto, como símbolo heráldico representativo de Cidade, a coroa mural de prata de oito torres, sendo visíveis apenas cinco delas, com suas portas e janelas abertas de negro, sendo que as três torres frontais se vêem inteiras e as duas laterais apenas pela metade.
Significados:
- CADEIA DE MONTANHAS significa os relevos geográficos do Município;
- CACHOEIRA e o RIO representa as diversas quedas d´água, com seus respectivos rios e riachos;
- ENXADA, FOICE e RODA DE CARROS DE BOIS significam os instrumentos de trabalho usados na formação do povoado;
- os ramos de CAFÉ frutificado e de FUMO florido representam os principais produtos do município;
- a frase “SE NOSSOS PAIS TE HONRARAM...” extraído do hino de Poço Fundo, representa o sentimento de amor e compromisso dos filhos pela sua terra-mãe;
- a data 2.4.1870, data da fundação da vila e dia do padroeiro São Francisco de Paula;
- a data 7.9.1923, data de emancipação política administrativa pela Lei Estadual nº 843;
- a COROA MURAL DE PRATA com torres, classifica a cidade em Comarca.
As Cores:
- VERDE simboliza a honra, cortesia, civilidade, abundância e a alegria; é a cor da esperança porque lembra os campos verdejantes na primavera, fazendo "esperar" copiosa colheita.
- OURO simboliza a riqueza, a nobreza, esplendor, grandeza, sabedoria e os frutos da produção em seu estágio maduro;
- PRETO significa o estágio mais nobre do fumo em corda, a austeridade, moderação, paciência, ciência e firmeza de caráter.
